苏州两人上榜“江苏工匠”名单
时间:2023-11-11 06:27:18
来源:名城苏州
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苏州两人上榜江苏工匠名单
均来自吴中区 该区技能人才达23.44万人
苏报讯近日,第二届全国职业技能大赛江苏参赛总结表彰会在南京举行,公布江苏工匠名单。全省10人上榜,苏州占据2席,均来自吴中区。
王胜是吴中技师学院教学骨干,高级技师。他2015年正式接受系统专业技术培训。2019年,他在韩国参加第四届亚洲杯甜品师竞技赛获金奖,同年获评中国烘焙工匠。2020年,他在意大利参加世界冰淇淋甜品锦标赛获亚军,同年任世界技能大赛国家队教练。2023年,他任世赛江苏省主教练并带领选手荣获第二届全国技能大赛金牌。
王子太郎是王森集团董事兼技术总监。他从2015年起在国外烘焙学校进修,回国后创办中国首家以面包系统知识为主的研修与研发平台,链接烘焙行业上下游资源。他在2017年获世界面包大赛华东区冠军、中国区决赛季军,并获面包世界杯维也纳组mdash;中国区总决赛亚军。2023年,他带领中国代表队夺得德国IBA世界面包大赛全球总冠军。
据了解,王胜、王子太郎还是第二届全国职业技能大赛江苏代表团部分获金牌项目的主教练。据统计,截至目前,吴中区人才总量达34.72万人,其中技能人才23.44万人。
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