今年腰果价格多少钱一斤？

腰果是日常生活中常见的坚果。它不仅可以生吃，还可以用来做菜。它的营养价值也很好，所以很多人喜欢买。那么今年腰果的价格是多少呢？让我们互相了解一下。

河北省唐山市迁安市腰果36.05元/斤；江苏省南京市鼓楼区腰果27.5元/斤；浙江省杭州市临安区腰果37.33元/斤；安徽亳州市利辛县腰果49.93元/斤；福建省莆田市城厢区腰果32元/斤；山东省临沂市兰山区腰果，27.75元/斤；河南省郑州市中牟县腰果30.42元/斤；湖北省黄冈市团风县腰果35.67元/斤；广东省广州市黄埔区腰果35元/斤；广西防城港市防城区31元/斤腰果。

备注:以上腰果价格均来自惠农批发报价。com仅供参考。

腰果为什么这么贵？

同样的坚果，腰果明显比开心果和松子贵很多，那腰果为什么卖那么贵？这有四个原因:

1、种植面积小

腰果是一种常绿乔木，属于热带植物，在我国只有海南和云南有种植。这种情况下，种植面积很小，产量很低，市场供应量少，价格自然贵。

2、加工复杂

中国吃的腰果属于加工坚果的范畴，需要复杂的加工程序，整个过程花费很大。而且腰果的壳是有毒的，里面含有一种化学物质，可以腐蚀皮肤。加工时，工人通常要先将腰果晒干，然后放在火上烘烤，直到大部分有毒的腰果壳油消散，外壳爆裂，才能取出坚果。当然，即使有手套的保护，剥壳机也经常被腰果壳毒死。

3、成长周期长

腰果树的生长周期也很长，要8年才能进入盛果期。

4、营养价值高

腰果酥脆可口，风味独特，富含脂肪、碳水化合物、蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、锌、镁、硒等人体所需的营养元素，市场需求量大。

总的来说，腰果的种植前景很好，毕竟需求量大，价格高。之所以比其他坚果贵，主要是因为产量低，加工复杂。

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